Bodega Bar El Pimpi

CARTA ADAPTADA EL PIMPI

Bodega El Pimpi y la Fundación el Pimpi presenta la primera carta adaptada para personas con dificultad cognitiva dentro del programa “Pon un Picto en tu comercio” El objetivo es favorecer la accesibilidad de todas las personas que tengan problemas de comunicación y de comprensión. La carta, que está realizada íntegramente con pictogramas (sistemas alternativos […]

Bodega El Pimpi y la Fundación el Pimpi presenta la primera carta adaptada para personas con dificultad cognitiva dentro del programa “Pon un Picto en tu comercio” El objetivo es favorecer la accesibilidad de todas las personas que tengan problemas de comunicación y de comprensión. La carta, que está realizada íntegramente con pictogramas (sistemas alternativos y aumentativos de comunicación), permite que las personas con diversidad cognitiva puedan comunicarse, realizar ellos mismos su pedido al camarero y saber diferenciar entre unos productos y otros. De esta manera consiguen tener autonomía y poder de decisión. Además de estos pictogramas, le acompañan fotografías reales de cada plato, que facilita la lectura para todo tipo de personas con dificultad cognitiva. Para las personas con dificultad motora, se ha incluido en la carta adaptada unas pestañas ilustrativas donde pueden fácilmente dirigirse a las diferentes secciones de entrantes, bebidas y postres, facilitando a personas que también puedan tener dificultad en la movilidad. El objetivo es realizar una carta lo más adaptada posible, de ahí el formato vertical y el fondo blanco neutro con el fin de que puedan centrarse en el mensaje, al igual que el tamaño de la letra para que sea fácilmente legible. También se han tenido en cuenta los pictogramas de alérgenos para las personas con algún tipo de alergia. En el acto de presentación, que tuvo lugar en la Sala Cofradías de la Bodega El Pimpi, intervinieron Luis Merino Bayona, presidente de la Fundación El Pimpi; Gema del Corral concejala del área de derechos sociales; Rocío González, Gerente de la Fundación El Pimpi y Miguel de Cabo de la asociación de Autismap.

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