Bodega Bar El Pimpi

EL PIMPI TE CUIDA: VIENTRE PLANO

  Seguimos con los consejos saludables para ayudar a que os sintáis  bien por fuera y por dentro, y poder lucir el “palmito” en la playa y en la piscina este verano.   Comer cantidades pequeñas y despacio. Hasta cinco o seis veces al día conviene comer para mantener el metabolismo activo y quemar calorías […]

pimpi te cuida

  Seguimos con los consejos saludables para ayudar a que os sintáis  bien por fuera y por dentro, y poder lucir el “palmito” en la playa y en la piscina este verano.   Comer cantidades pequeñas y despacio. Hasta cinco o seis veces al día conviene comer para mantener el metabolismo activo y quemar calorías y grasas de forma continua, también se debe comer masticando bien para crearnos la sensación de saciedad y no llenarnos de gases.   Poca elaboración. Lo mejor comidas frescas. Opta por elaboraciones sencillas hechas al vapor, la plancha, el horno o el microondas. Aliña las ensaladas y verduras mejor con cúrcuma, jengibre, clavo, comino, hinojo, limón o yogur, que facilitan la digestión.   Evita alimentos flatulentos. Toma las legumbres en forma de puré y humus para que no produzcan gases. Evita el brócoli, la coliflor, las coles de Bruselas, el repollo, etc. También evita azúcares y edulcorantes añadidos.   Bienvenidos alimentos vientre plano. Algunos alimentos como el rábano, la cuajada, los espárragos y el jengibre, favorecen el vientre plano.   Siempre, ¡ojo! con la sal. Para contrarrestar los niveles de sodio, toma alimentos ricos en potasio como el plátano, el melón, la sandía, las acelgas y la calabaza.   Las frutas cítrica La fruta mejor comerlas entre horas. Las fresas, piña, pomelo, kiwi, limón, lima son muy recomendables y evitan la producción de gases, sin embargo, frutas como el mango, la papaya, las cerezas, uvas y melocotón no van muy bien para tener un vientre plano.   Las mejores infusiones para evitar los gases.   Las infusiones más aconsejables son: La menta poleo, canela, hinojo, anís estrellado, manzanilla, jengibre, comino o cilantro.   Unos buenos aliados   Las algas en cosmética. Las algas fucus, Enteromorpha Compressa, Undaria Pinnatifida (wakame), espirulina y Tisochrysis lutea son termogénicas, es decir, activan el metabolismo y ayudan a quemar el exceso de grasa abdominal.    

FOTO SAMUEL

    LA RECETA DEL CHEF SAMUEL PEREA: SOPA FRIA DE CALABACÍN. 1000 grm de Calabacín, 200 grm de apio 100 ml Agua fría 150 ml de aceite de oliva virgen extra 1 Pimienta negra molida al momento. 1 Hoja de albahaca. 1 Hoja de hierbabuena. El zumo de 2 limas. 2 Lonchas de jengibre. 1  Pizca de sal. Procedimiento:
  • Introducir todos los ingredientes a excepción de la hoja de laurel en la batidora y pasar por un colador fino. Servir muy frio.
      *Todas nuestras manifestaciones, ideas, opiniones o desarrollo de las mismas que aquí expresamos, son interpretaciones libres y personales sin menoscabo de las opiniones de otros que, por el respeto que nos merecen, no nos hacen ver las nuestras mejores sino distintas. No pertenecen a ninguna corriente de pensamiento ni tampoco pretendemos que las tomen como únicas ni como las últimas.          

Reservas

 

Ven a El Pimpi

Estamos encantados de recibirte

Si desea hacer una reserva para Bodega-Bar El Pimpi o El Espacio Gastronómico, por favor, contacte con nosotros

Consulte nuestras cartas: